每年的4月19日~21日,是二十四节气的第六个节气"谷雨“。由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大, 存放食品仓库厂房空气就潮湿,容易导致微生物过多,产品发霉变质腐烂。为了减少不必要的损失,我们必须提前做好有效的预防措施。使用工业风扇,采用现代空气动力学的科学原理,可加强了空气流动从而控制了空气在地面或金属表面上的冷凝,减少细菌和霉变,可以使您的工作环境变得更加清爽、舒适,保持您厂房在阴雨天气的空气流通,从而使您公司的产品质量得到了保证。
食品储存注意事项总结:
(一)贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒、有害物品(如:杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等)及个人生活用品。
(二)食品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在10cm以上,并定期检查,使用应遵循先进先出的原则,变质和过期食品应及时清除。
(三)食品冷藏、冷冻贮藏的温度应分别符合冷藏和冷冻的温度范围要求。
1、食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开,不得在同一冰室内存放。冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标志,宜设外显式温度(指示)计,以便于对冷藏、冷冻柜(库)内部温度的监测。
2、食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。
3、食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求,不得将食品堆积、挤压存放。
4、用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜(库),应定期除霜、清洁和维修,以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。
以上为工业风扇公司为您总结的”食品储存注意事项“,我们致力于“大风扇”产品销售,让更多的客户了解使用工业风扇的优势,为您解决高大空间的通风、降温除湿的烦恼!